Título: Composición química y valor nutritivo de la harina de algarroba y el patay / Ciro T. Rietti
Autor: RIETTI, Ciro T
Descripción física: [55] p. : il. ; 23 cm
Notas: Extracto de la Revista de la Sociedad Argentina de Biología y de su filial, la Sociedad de Biología del Litoral, Vol. V, Noviembre y Diciembre de 1929, Núm. 8 y 9, pág. 553-587
Materia / geográfico / evento: Alimentación. Nutrición
CDU: QU145
Tipo de publicación: Libros
Derechos: The Public Domain Mark (PDM): http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/