Afinidad de la levadura de panadería intacta por los...

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Libros General Afinidad de la levadura de panadería intacta por los azúcares fermentables y análogos estructurales (1956) - FUENTE, Gertrudis de la
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Título: Afinidad de la levadura de panadería intacta por los azúcares fermentables y análogos estructurales / G. de la Fuente y Alberto Sols

Publicación: Madrid : [s. n.], 1956

Descripción física: [3] p. ; 25 cm

Notas: En : Actas de la Tercera Reunión Nacional de la Sociedad Española de Ciencias Fisiológicas, mayo 1956, p. 241-243

Materia / lugar / evento: Bioquímica

Otros autores: SOLS GARCIA, Alberto

CDU: QU

Tipo de publicación: Libros Libros

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Real Academia Nacional de Medicina
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