Título: Selective fermentation and phosphorylation of sugars by sauternes yeast / Alberto Sols
Autor: SOLS GARCIA, Alberto
Publicación: [S. l.] : [s. n.], 1956
Descripción física: [6] p. ; 25 cm
Notas: En : Biochimica et biophysica acta, vol. 20, p. 62-68, 1956
Materia / lugar / evento: Bioquímica
CDU: QU
Tipo de publicación: Libros
Derechos: The Public Domain Mark (PDM)