Título: La utilización de la cebada perlada en la alimentación humana
Edición: 2ª edición
Publicación: Buenos Aires : Instituto Nacional de la Nutrición, 1944
Descripción física: 21 p. ; 23 cm
Serie: (Publicaciones del Instituto Nacional de la Nutrición. Publicaciones de divulgación ; DNP2)
Materia / lugar / evento: Alimentación. Nutrición
Serie secundaria: Publicaciones del Instituto Nacional de la Nutrición. Publicaciones de divulgación ; DNP2
CDU: QU145
Tipo de publicación:
Libros
Derechos: The Public Domain Mark (PDM)