Estudios químicos para el descubrimiento de las...

General Estudios químicos para el descubrimiento de las adulteraciones de varias sustancias alimenticias (1862) - Bazán, Ángel

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Título: Estudios químicos para el descubrimiento de las adulteraciones de varias sustancias alimenticias / Memoria presentada al Colegio de Farmacéuticos de Madrid, para el concurso de premios extraordinarios correspondiente al año 1862, y premiada en el mismo con unaccésit, según programa. Ha resultado ser original de Ángel Bazán

Autor: Bazán, Ángel

Publicación: Madrid : Imprenta de Manuel Anoz, 1862

Descripción física: 48 p. ; 21 cm

Materia / lugar / evento: Química
Alimentación. Nutrición
Salud pública

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: The Public Domain Mark (PDM)

Ejemplares:

Real Academia Nacional de Medicina

Ubicación: BL — Signatura: B-27-01-B-19-09 — Código de barras: 1024280

Préstamo: Disponible

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