La question des morues rouges : Étude d'Hygiène...

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Libros General La question des morues rouges : Étude d'Hygiène alimentaire sur las accidents toxiques occasionnés par la morue... (1886) - MAURIAC, Emile
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Título: La question des morues rouges : Étude d'Hygiène alimentaire sur las accidents toxiques occasionnés par la morue avariée et l'interdiction de la mise en vente des morues rouges / par Emile Mauriac

Autor: MAURIAC, Emile ‌

Publicación: Bordeaux : G. Gounouilhou, 1886

Descripción física: 62 p. ; 22 cm

Notas: Extrait de "Mémoires et Bulletins de la Société de Médecine et de Chirurgie de Bordeaux"

Materia / lugar / evento: Nutrición ‌

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: The Public Domain Mark (PDM)

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Real Academia Nacional de Medicina
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