Título: ASPECTOS de la nutrición del hombre / [dirigido por FRancisco Grande Covián, Gregorio Varela Mosquera]
Publicación: Bilbao : Fundación BBV, D.L. 1993
Descripción física: 301 p. ; 23 cm
Números normalizados: DL BI-341-93
ISBN 84-88562-00-4
Tipo de publicación: Libros
Derechos: The Public Domain Mark (PDM)