Título: Doce conferencias de análisis de alimentos : guía práctica de análisis / M. Maestre Ibáñez
Publicación: Madrid : Sucesores de Rivadeneyra, 1926
Descripción física: 453 p. ; 23 cm
Materia / geográfico / evento: Análisis de alimentos
CDU: QU50
Tipo de publicación:
Libros
Derechos: The Public Domain Mark (PDM): http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/