Título: MANUEL élémentaire d'alimentation humaine / publié sous la direction de J. Tremolieres, Y. Serville, R. Jacquot
Publicación: Paris : Les éditions sociales françaises, 1963-1964
Descripción física: 2 V. ; 22 cm
Contiene: Contiene : t.I. Les bases de l'alimentation -- t.II. Les aliments
Materia / geográfico / evento: Alimentación. Nutrición
Alimentos
Dietética
Autores secundarios: TREMOLIERES, J
SERVILLE, Y
JACQUOT, R
CDU: QU145
WB400
Tipo de publicación: Libros
Derechos: The Public Domain Mark (PDM): http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/