Título: De la fermentaciónn alcohólica del zumo de la uva con indicación de las circunstancicas que mas influyen en la calidad y conservación de los líquidos resultantes / por Magin Bonet y Bonfill
Publicación: Madrid : [s.n], 1858 (Imprenta fundicion y libreria de Eusebio Aguado)
Descripción física: 192 p. ; 27 cm
Notas: Memoria premiada por la Real Academia de Ciencias en concurso publico con arreglo al programa presentado por la misma para el año de 1857
Materia / geográfico / evento: Vino
CDU: WB444
Tipo de publicación: Libros
Derechos: The Public Domain Mark (PDM): http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/