Título: La pasta alimenticia y la nutrición hospitalaria / Ramón Coronas Alonso, Juan José Ansoleaga Izquierda
Autor: CORONAS ALONSO, Ramón
Publicación: Barcelona : Academia Española de la Pasta
Descripción física: 19 p. ; 23 cm
Materia / geográfico / evento: Alimentación. Nutrición
Autores secundarios: Ansoleaga Izquierda, Juan José
CDU: WS130
Tipo de publicación: Libros
Derechos: The Public Domain Mark (PDM): http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/