Título: Una técnica original para el dosaje de ácido ascórbico en leche de mujer / Adolfo Escudero y María Luisa Herráiz
Autor: Escudero, Adolfo
Publicación: Buenos Aires : Instituto Nacional de la Nutrición, 1938
Descripción física: 9 p. ; 24 cm
Notas: De "Trabajos y Publicaciones", Vol. II, Año 1938
Materia / geográfico / evento: Ácido ascórbico
Autores secundarios: HERRÁIZ, María Luisa
CDU: QU210
Tipo de publicación: Libros
Derechos: The Public Domain Mark (PDM): http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/