Studies on the nutritive value of bread and on the effect...

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Libros General Studies on the nutritive value of bread and on the effect of variations in the extraction rate of flour on the... (1954) - WIDDOWSON, E. M
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Título: Studies on the nutritive value of bread and on the effect of variations in the extraction rate of flour on the growth of undernourished children / E. M. Widdowson and R. A. McCance

Autor: WIDDOWSON, E. M Icono con lupa

Publicación: London : Her Majesty's Stationery Office, 1954

Descripción física: 137 p. ; 25 cm

Serie: (Privy Council) (Medical Research Council Special Report Series ; 287)

Materia / geográfico / evento: Alimentación. Nutrición Icono con lupa

Autores secundarios: McCANCE, R. A Icono con lupa

Serie secundaria: Privy Council. Medical Research Council Special Report Series ; 287 Icono con lupa

CDU: QU145

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: The Public Domain Mark (PDM): http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/

Ejemplares:

Real Academia Nacional de Medicina — Ubicación: M — Signatura: M-05-08-M-10-10 — Código de barras: 1068407

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