Carni fresche, carni salate, o in altro modo preparate e...

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Libros General Carni fresche, carni salate, o in altro modo preparate e conservate grassi animali (1886) - NOSOTTI, Innocente
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Título: Carni fresche, carni salate, o in altro modo preparate e conservate grassi animali / I. Nosotti

Autor: NOSOTTI, Innocente Icono con lupa

Publicación: Milano : Fratelli Dumolard, 1886

Descripción física: XXV, 308 p. : il. ; 18 cm

Serie: (Alterazione e falsificazione delle sostanze alimentari [...] / Egidio Pollacci)

Materia / geográfico / evento: Preservación de alimentos Icono con lupa

Serie secundaria: Alterazione e falsificazione delle sostanze alimentari [...] / Egidio Pollacci Icono con lupa

CDU: WA695

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: The Public Domain Mark (PDM): http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/

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Real Academia Nacional de Medicina — Ubicación: 1 — Signatura: GA-15-01-GA-15 — Código de barras: 1037228

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