Título: Discurso acerca de las fermentaciones en general : leído ante el claustro de la Universidad Central en el acto solemne de recibir la investidura de doctor en la facultad de farmacia / por Esteban Quet y Puigvert
Autor: QUET Y PUIGVERT, Esteban
Publicación: Madrid : [s.n], 1860 (Imprenta de J. Viñas)
Descripción física: 28 p. ; 24 cm
Materia / lugar / evento: Fermentacion
CDU: QU34
Tipo de publicación: Libros
Derechos: The Public Domain Mark (PDM)