La sal en la leche y en los productos lácteos :...

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Libros General La sal en la leche y en los productos lácteos : importancia de su determinación en mantequería y quesería (1946) - Agenjo Cecilia, César
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Título: La sal en la leche y en los productos lácteos : importancia de su determinación en mantequería y quesería / por César Agenjo Cecilia

Publicación: Madrid : Ministerio de Agricultura, sección de Publicaciones, Prensa y Propaganda, 1946

Descripción física: 8 p. ; 22 cm

Notas: En : "Hojas divulgadoras", año XXXVIII, enero 1946, nº 4

Materia / geográfico / evento: Leche-Análisis Icono con lupa

CDU: WA716

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: The Public Domain Mark (PDM): http://creativecommons.org/publicdomain/mark/1.0/

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